Celerové placičky

V sobotu jsem přemýšlela, co k obědu a při mém surfování jsem narazila na jednoduchý receptík celerových placiček.

Co je tedy potřeba....opět neuvádím přesně...záleží, jaké množství surovin máte doma, podle toho si recept upravíte :)

Suroviny:
Celer
česnek
majoránka
sůl
pepř
mouka
voda
vajíčko

Postup je stejný jako u bramboráků. Celer oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, na jemném by to možná taky šlo, ale nezkoušela jsem. Přídáme majoránku, česnek, sůl, pepř, vajíčko, mouku, trochu vody, těsto by mělo mít konzistenci bramboráků.....když je těsto řídké, přidáme mouku, když je naopak husté, přidáme vodu. A můžeme začít smažit :)

Jako přílohu jsem dala bramborovou kaši, posypanou dýňovým semínkem.